十年把小龙虾“养”成富民大产业
岳阳日报讯(刘立武 吴巍伟)时下正是小龙虾肥美丰腴季节,走进夜晚的华容县城,慕名而来的“老饕”们占领了街头大大小小的龙虾馆,“清蒸龙虾”“油焖大虾”“秘制口味虾”的广告招牌彻夜通明,空气中弥漫着诱人的香辣味道。这里的人不但会烹虾吃虾,更会养虾。,2016年,华容县小龙虾产量达到31023吨,排名全国第五,湖南省第一。 “我们花10年‘养大’了一只虾,现在正把小龙虾打造成富民的一大支柱产业。”华容县委书记刘铁健说,今年,全县发展小龙虾稻虾连作、湖泊养殖18万亩,预计年产小龙虾3.5万吨、水稻9万吨,综合产值12亿元,带动农户、养殖规模、产量产值连续多年领跑全省。
“一年收一季稻、两季虾,亩均纯利润在4000元以上,是单种水稻的3倍多。”9月2日,在禹山镇建华村,47岁的养殖户吴广一脸笑意地向笔者介绍:“今年行情好,一斤虾子均价20元,100亩虾田挣个30来万问题不大。”这位返乡创业养殖户,早年在浙江打拼事业,有了一定积累,3年前看到小龙虾产业的发展商机,毅然回乡,通过流转土地,创办合作社养殖小龙虾。
在华容县,类似的小龙虾专业种养合作社和产业链经济实体已经有20余家,带动全县上万从业人员走上了规模化产业路。创办时间最早、生产规模最大的北景港镇天星洲龙虾种养合作社,目前有稻虾连作生产基地12000余亩,入社农民达1000多户,是省生态农业联合会副会长单位,目前正在申报“全国稻虾综合种养示范区”。对生产大户,该县积极向上争取政策补贴资金予以奖励扶持。仅今年,就有永兴农业、天星洲龙虾养殖合作社等四家产业实体各获得扶持资金30万元。该县还将稻虾综合种养与产业扶贫结合,同步推进,截至目前,已帮助3000多户11000余名贫困农民成功脱贫。
为进一步推进小龙虾产业发展,华容县已经制订出台详细发展规划:按照初步设定到2020年全县小龙虾产业实现产值50个亿、综合养殖面积50万亩、用工5万人的目标,做好相关规划;搭建好助推产业发展专门班子;充分调研、尽早出台支持产业发展政策;加快推进小龙虾产业示范园区、种苗繁育基地、交易加工市场以及冷链仓储建设;依托稻虾种养发展体验观光等休闲农业,延伸产业链,提升价值链。
从零起步的华容小龙虾产业,正在迈开向大产业进军的坚实步伐。
来源:岳阳日报