掀蝎子,在泗水山区是捉蝎子的意思。因为要一个一个的掀开乱石,从下面寻找蝎子。
刚才看到朋友转了一个视频,是CCTV《走进科学》之《毒蝎传奇》,勾起了我儿时掀蝎子的回忆。
春季清明后,气温回升,蝎子结束冬眠,陆续出蛰。这时候,是我和小伙伴最高兴的时候,因为我们可以去赚零花钱了。下午放学后,约上三五好友,带上用筷子自制的夹子,带上罐头瓶子等器皿,飞奔上山。蝎子喜阴湿,栖息于地堰、石板下。我们的工作就是一个一个的掀开每一个石头,寻找下面可能存在的蝎子。虽然劳动量极大,但我们让乐此不彼,因为蝎子贵啊。当时,老母蝎0.3元/只,半大蝎0.1元/只,小火蝎值钱,我们都是放生。一毛钱就可以买雪糕,一毛钱也可以买铅笔和本子了。运气好的时候,一下午能捉十几只,运气差的时,也能捉五六只以上,这对我们小孩子来说,是很好的收入了。捉完就去卖给商店,自己买个雪糕或者山楂片零食,剩下的回家都交给父母,他们也就不会再责骂我们买零食了。
后来才知道为什么我们的蝎子价格贵了。泗水全蝎是贵重特产动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。全蝎主含蝎毒素,尚含甜菜碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分,性平,味甘辛,为医治诸风要药,具有熄风镇痉、祛风攻毒之功能。自古以来,“全蝎”具有驱毒、防癌、治病之奇效而驰名中外。据测定,泗水全蝎所含蝎毒素、蝎酥、牛黄酸、卵磷脂、三甲胺、甜菜碱等十余种成分,含量多数高于异地全蝎。蝎性辛、甘、平、有毒。有镇痉、息疯、攻毒之疗效。可治疗惊痫抽搐、中风、半身不遂、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、疮疡肿毒等症。另外,蝎毒还是治疗肾炎、血管硬化、乙肝、癌症等疑难病的要药。据资料记载,以蝎子配伍的汤剂达100多种,全蝎配制的中药达60多种。如”再造丸”、“大活络丹”、“跌打丸”、“救心丸”、“止疼散”、“中风回春丸”等均以全蝎为主要成分。泗水全蝎个大体肥,营养丰富,味道鲜美,药用功效显著,既是贵重药材,又是山珍佳肴。全蝎通常的吃法是油炸,用之下酒,酥香醇厚。
现在泗水很多人都喜欢在夜晚抓蝎子,特别是有山的地方,在乡下农村,更是有很多人在抓,那么你夜晚抓的时候要注意什么呢?
照蝎子步骤:
工具/原料
方法/步骤
1.在晚上,天刚黑的时候你就可以出去了,这个时候蝎子就会出来找点吃的,它们都会在外面,你拿着灯一照,它就会反光,你就可以看见它,然后你就可以开抓了。在抓的 时候要稳,狠,准。
在抓的时候,不免会有很难抓的蝎子,比如说,它在岸边,或者在墙上,还有可能在荆棘里。那么你就不是很容易 抓到,那么你就需要考虑实际的情况来实行,不行的话就放弃。
你在看蝎子的时候,因为你是大面积的看,远距离地看,那么你就不可能看的那么清楚,因为很多东西都是会发光的,所以你就要多看,我当时就看错一个,还是条蛇,吓坏我了,蛇的眼睛也是会发光的哦,所以要当心。你抓的次数多了就好了。
你在抓的过程中,一定要注意安全,因为是夜晚,所以你在走路的时候一定要稳着走,一步一步地走,不要走高危险的路,同时你最好结伴去,这样也好点。
你在制作瓶子的时候可以找一油漆瓶,然后在上面凿一个洞,这样的话,你就可以一个人来完成抓蝎子的过程。
不管你是开当药材的还是卖的,还是泡酒的,都要注意安全,都要注意不要过度抓捕。
(来源:桃小蒙微博 百度经验 编辑整理)
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