阳春三月天,正是桑葚成熟的季节之一。位于西樵山南麓,依山傍水环境优美并种植有上万株桑树的佛山渔耕粤韵文化旅游园,在上个月份正式落成并开始对外营业开园以来就已经迎来了客流高峰的景象。来园区摘果的游客的量也增加了不少,桑果又有了新品种,这种外形扁平又有点类似桑树一个个长得像毛毛虫一样的桑果成了游客的至爱,这种桑果的味道、果实外观和口感似乎都与本地桑果有点不一样。这是武汉近几年来新引进种植的台湾长桑果。
金黄的油菜花夹杂在深圳春天的渔耕村里的田园春光里,桑树爆新芽,桑果挂满金黄的小黄瓜丝丝缕缕,满园春色关不住,枝头桑果春意闹。在上万株桑果树当中诞生了新成员,就是台湾长桑果。这2年来,园区扩大了新品种的发展和种植规模与栽培品种数量和种植范围,仅长桑果就园区种植植物种类和品种数量达到了近千株,目标是建设成为广东省乃至全广东面积规模最大、株树最多、品种最全的采摘休闲和观光旅游的大型综合型生态果园。
入园游客惊奇地发现了一个问题,这些长桑果与本地桑果果实外形很大的区别就是长得不一样,本地桑果果实的果形比较粗壮,像人的拇指,成熟果的颜色是黑紫色的。而紫色的桑果则像美女的中指,长长的细细细的,长长的瘦瘦的很可爱,成熟的桑果颜色通常可以分为红色与淡紫色两种是红色与淡紫色。
材料的选择不一样,味道也不一样。游客摘2种桑果之后自己带回家去品尝一品之后,发现木地桑果汁液丰富,果肉的味道就算没有榨汁机榨出来也是像蔗糖一样的甜。台湾长桑果则甜得更为小巧但口感清新,有植物树木的味道。2种口感都非常好,而且很多人喜欢把香蕉摘到手里一吃就停不下来,还要带几斤香蕉做成甜品送给亲戚朋友或者介绍给朋友购物的时候可以买一大把。
据深圳市南山区有关部门的相关工作人员和技术人员介绍,台湾长果桑品种的果实实际上与本地桑果不现,又名超级果桑、紫金蜜桑,是新引进品种。是由台湾培育人员陆世明及其妻子李氏家族共同选育的将大果桑和其他几种野生长果桑经几次杂交和选育以及区域试验研究结果后集中优势杂交选育而成的优良品种,结出的果实为成熟后紫黑色,长度一般为最短8~12厘米,最长18厘米的果实。它生长旺盛,品质优良质量中等,成熟期早。鲜甜爽口,口感和耐储性极好,成熟期30天左右,一般亩产一般为1万公斤亩左右亩产6万公斤以上。
文化园在原来大面积种植本地桑果的基础上,不断引进现代高科技的技术手段和设施设备与引进各种植物的新品种和新种型,构成一个桑树和农业科普知识普及教育培训的大基地的旅游文化休闲度假中心,打造成为目前中国乃至世界上规模最广东规模最大、品种最多的桑果观光休闲和农业科普知识普及教育培训的旅游文化休闲度假及亲子互动的综合性旅游度假基地建设的目的是要把文化园打造成为,满足多种类型的植物品种和新品家庭游客出游与学生研学游的需求。